Instituto JataíPrévia para validação

Relatório de dados

Orgânicos nas compras públicas

Espírito Santo

Quanto das compras públicas de alimentos é de orgânicos, com a fonte e o período de cada número.

Quatro fontes, cada uma com o seu período

Compras de órgãos públicosPNCP · 2025–2026Alimentação EscolarFNDE/PNAE · 2022Compras diretas da agricultura familiarPAA/CONAB · 2023–2024Plataforma Contrata+BrasilContrata+Brasil · 13/09/2026
Começar pela visão geralRelatórios de todos os estados
Dados extraídos em 13/09/2026Instituto Jataí

Visão geral

O que os dados mostram no Espírito Santo

Cada fonte olha para um pedaço diferente das compras públicas, em anos diferentes. Os números não se somam.

O período de cada fonte

Cada barra mostra só o tempo que a fonte cobre.

202120222023202420252026

Alimentação EscolarFNDE/PNAE · 2022

Compras diretas da agricultura familiarPAA/CONAB · 2023–2024

Compras de órgãos de todo o paísPNCP · 2025–2026

Plataforma de compras públicasContrata+Brasil · 13/09/2026

PNCP · 2025–2026estado do órgão compradorvalor mínimoVer no painel

Compras de órgãos públicos no Espírito Santo

Site oficial onde órgãos de todo o país (União, estados e municípios) publicam suas compras. No painel: compras de alimentos homologadas, publicadas em 2025 e 2026.

Orgânico identificadoR$ 148,8 mil
Gasto com alimentosR$ 82,8 mi
Parte orgânica do gasto0,18%
19ºde 26 estados

Participação do orgânico no gasto com alimentos, por município do órgão comprador

Afonso CláudioÁgua Doce do NorteÁguia BrancaAlegreAlfredo ChavesAlto Rio NovoAnchietaApiacáAracruzAtílio VivácquaBaixo GuanduBarra de São FranciscoBoa EsperançaBom Jesus do NorteBrejetubaCachoeiro de ItapemirimCariacicaCasteloColatinaConceição da BarraConceição do CasteloDivino de São LourençoDomingos MartinsDores do Rio PretoEcoporangaFundãoGovernador LindenbergGuaçuíGuarapariIbatibaIbiraçuIbitiramaIconhaIrupiItaguaçuItapemirimItaranaIúnaJaguaréJerônimo MonteiroJoão NeivaLaranja da TerraLinharesMantenópolisMarataízesMarechal FlorianoMarilândiaMimoso do SulMontanhaMucuriciMuniz FreireMuquiNova VenéciaPancasPedro CanárioPinheirosPiúmaPonto BeloPresidente KennedyRio BananalRio Novo do SulSanta LeopoldinaSanta Maria de JetibáSanta TeresaSão Domingos do NorteSão Gabriel da PalhaSão José do CalçadoSão MateusSão Roque do CanaãSerraSooretamaVargem AltaVenda Nova do ImigranteVianaVila PavãoVila ValérioVila VelhaVitória
  • menos de 0,2%
  • 1% a menos de 5%
  • Nenhuma compra identificada como orgânica
  • Sem informações na base utilizada
  • Gasto abaixo de R$ 50,0 mil: sem cor (uma compra muda muito a porcentagem)

5de 72 municípios com gasto em alimentos têm orgânico identificado

Municípios com maior participação

  1. 1Governador Lindenberg3,6%R$ 52,3 mil
  2. 2Linhares1,4%R$ 84,3 mil
  3. 3Alegre0,20%R$ 1,6 mil
  4. 4Boa Esperança0,19%R$ 3,6 mil
  5. 5Colatina0,14%R$ 7,0 mil

Da agricultura familiar, orgânico foi0,69%de R$ 20,1 mi gastos com alimentos

Orgânico identificado por mês

R$ 52,3 mil

A coleta fica mais completa nos meses recentes: não leia a diferença entre meses como tendência.

PNCP · 2025–2026valor mínimo

Quem compra e quem vende no Espírito Santo

Quem compra · estado do órgão comprador

6órgãos com alguma compra de orgânicode 144 órgãos que compraram alimentos

4,2% · Órgãos que compraram orgânico (%)

Os 6 maiores ficam com 100,0% do orgânico identificado

Quem vende · estado de quem vendeu

5fornecedores venderam orgânicode 373 que venderam alimentos

Parte de cada tipo de fornecedor, no gasto com alimentos e no orgânico identificado

Gasto com alimentosR$ 100,6 mi

35,0%61,7%

Orgânico identificadoR$ 248,9 mil

97,2%

CooperativaAssociaçãoAgricultor individualEmpresa

Agricultura familiar (cooperativas, associações e agricultores individuais): 38,3% do gasto com alimentos e 97,2% do orgânico identificado.

Órgãos que mais compraram orgânicosVer no painel

  1. 1Município de LinharesR$ 84,3 mil56,6%
  2. 2Município de Governador LindenbergR$ 52,3 mil35,1%
  3. 3Município de ColatinaR$ 7,0 mil4,7%
  4. 4Município de Boa Esperanca do NorteR$ 3,6 mil2,4%
  5. 5Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Espirito SantoR$ 1,6 mil1,1%
  6. 6Universidade Federal do Espirito SantoR$ 20,850,01%

Cooperativas e associações que mais venderam orgânicosVer no painel

  1. 1Cooperativa Agroindustrial de Garrafao · Cooperativa · ESR$ 105,3 mil
  2. 2Caf Linhares Cooperativa de Produção e Comercializacao dos Agricultores Familiares de Linhares e Municipios Vizinhos · Cooperativa · ESR$ 84,3 mil
  3. 3Caf - Cooperativa dos Agricultores Familiares de Colatina · Cooperativa · ESR$ 52,3 mil

Só itens homologados, com fornecedor conhecido e preço unitário de até R$ 1.000. A coleta do portal fica mais completa nos meses recentes: não ler variação entre anos como tendência. Território = órgão comprador.

FNDE/PNAE · 2022estado do órgão compradorvalor mínimoVer no painel

Alimentação Escolar no Espírito Santo

O que estados e municípios declararam ter comprado da agricultura familiar com o dinheiro federal da alimentação escolar.

Orgânico identificadoR$ 505,9 mil
Gasto com alimentosR$ 40,7 mi
Parte orgânica do gasto1,2%
5ºde 18 estados

Dados do 2022: o cenário de hoje pode ser diferente.

Participação do orgânico no gasto com alimentos, por município do órgão comprador

Afonso CláudioÁgua Doce do NorteÁguia BrancaAlegreAlfredo ChavesAlto Rio NovoAnchietaApiacáAracruzAtílio VivácquaBaixo GuanduBarra de São FranciscoBoa EsperançaBom Jesus do NorteBrejetubaCachoeiro de ItapemirimCariacicaCasteloColatinaConceição da BarraConceição do CasteloDivino de São LourençoDomingos MartinsDores do Rio PretoEcoporangaFundãoGovernador LindenbergGuaçuíGuarapariIbatibaIbiraçuIbitiramaIconhaIrupiItaguaçuItapemirimItaranaIúnaJaguaréJerônimo MonteiroJoão NeivaLaranja da TerraLinharesMantenópolisMarataízesMarechal FlorianoMarilândiaMimoso do SulMontanhaMucuriciMuniz FreireMuquiNova VenéciaPancasPedro CanárioPinheirosPiúmaPonto BeloPresidente KennedyRio BananalRio Novo do SulSanta LeopoldinaSanta Maria de JetibáSanta TeresaSão Domingos do NorteSão Gabriel da PalhaSão José do CalçadoSão MateusSão Roque do CanaãSerraSooretamaVargem AltaVenda Nova do ImigranteVianaVila PavãoVila ValérioVila VelhaVitória
  • 0,1% a menos de 1%
  • 1% a menos de 10%
  • 10% ou mais
  • Nenhuma compra identificada como orgânica
  • Sem informações na base utilizada

3de 75 municípios com gasto em alimentos têm orgânico identificado

Órgãos que mais compraram orgânicosVer no painel

  1. 1Município da SerraR$ 229,9 mil45,5%
  2. 2Município de CariacicaR$ 139,8 mil27,6%
  3. 3Município de VitoriaR$ 136,2 mil26,9%

Orgânico identificado por mês

R$ 131,2 mil

PAA/CONAB · 2023–2024estado de quem vendeudeclarado na origem

Compras diretas da agricultura familiar no Espírito Santo

O governo compra direto de organizações da agricultura familiar e doa o alimento ou forma estoque. No painel, só a Amazônia Legal.

Fora da cobertura. O PAA/CONAB no painel cobre só a Amazônia Legal.

Contrata+Brasil · Dados extraídos em 13/09/2026Retrato do cadastro na data da extração. Cadastro não é venda.Ver no painel

Plataforma Contrata+Brasil no Espírito Santo

agricultores familiares cadastrados549
ligados a cooperativa ou associação94,4%
fornecedores com certificado orgânico enviado0
homologado em orgânicosSem informação

Alimentos orgânicos com mais cadastros

  1. 1Banana prata3
  2. 2Abóbora cabotiá / japonesa2
  3. 3Banana da terra / banana comprida1
  4. 4Alimento semipronto ou pronto tipo: marmita caseira1
  5. 5Abacaxi pérola1

Sobre os dados

De onde vêm os números

Compras de órgãos públicos PNCP · 2025–2026

Ver a página
O que é
Site oficial onde órgãos de todo o país (União, estados e municípios) publicam suas compras. No painel: compras de alimentos homologadas, publicadas em 2025 e 2026.
Período
Compras publicadas em 2025 e 2026 (2026 parcial; série mensal de jan/2025 a ago/2026).
Como o orgânico é identificado
Procurando a palavra na descrição do item. Só aparece o que foi escrito como orgânico: é um valor mínimo.
Cuidados na leitura
  • Só itens homologados, com fornecedor conhecido e preço unitário de até R$ 1.000.
  • A coleta do portal fica mais completa nos meses recentes: não ler variação entre anos como tendência.
  • Território = órgão comprador.

Alimentação Escolar FNDE/PNAE · 2022

Ver a página
O que é
O que estados e municípios declararam ter comprado da agricultura familiar com o dinheiro federal da alimentação escolar.
Período
Exercício 2022: publicações de dez/2021 a dez/2022.
Como o orgânico é identificado
Procurando a palavra na descrição do item: é um valor mínimo.
Cuidados na leitura
  • Dado de 2022: o cenário pode ter mudado.
  • Só a parcela comprada da agricultura familiar.
  • Território = órgão comprador.

Compras diretas da agricultura familiar PAA/CONAB · 2023–2024

Ver a página
O que é
O governo compra direto de organizações da agricultura familiar e doa o alimento ou forma estoque. No painel, só a Amazônia Legal.
Período
Anos de 2023 e 2024 (a fonte não informa mês).
Como o orgânico é identificado
Declarado na origem, em campo próprio. É a marcação mais confiável do painel, sobre o menor volume.
Cuidados na leitura
  • Só Amazônia Legal (AC, AM, AP, MA, MT, PA, RO, RR, TO).
  • Não informa o órgão que recebe, nem mês, nem valor por produto.
  • A queda de 2023 para 2024 pode ser coleta incompleta: não ler como tendência.
  • Território = organização fornecedora (não o comprador).

Plataforma Contrata+Brasil Contrata+Brasil · dados extraídos em 13/09/2026

Ver a página
O que é
Plataforma de compras públicas simplificadas que acompanha a compra do cadastro ao contrato.
Período
Retrato da plataforma na data da extração, 13/09/2026.
Como o orgânico é identificado
Pelo catálogo do próprio fornecedor (estruturado).
Cuidados na leitura
  • Universo pequeno e recente; itens em andamento mudam o resultado.
  • Cadastro não é venda.
  • Não comparável com as outras fontes.

Palavras deste relatório

Orgânico identificado
Só entra o que foi descrito como orgânico. É um valor mínimo: o real pode ser maior.
Estado do órgão comprador
O número fica no estado de quem comprou, não de quem vendeu.
Estado de quem vendeu
O número fica no estado da organização fornecedora.
As fontes não se somam
Cada fonte cobre um período e um recorte diferentes. Some ou compare só dentro da mesma fonte.
Veja todos os números, estado por estado, no paineljatai.org.br/organicos-nas-compras-publicas?uf=ES#dados

Como citar: Instituto Jataí. Orgânicos nas compras públicas: relatório de dados. Dados extraídos em 13/09/2026.

Abrir o painelRelatórios de todos os estados