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Relatório de dados

Orgânicos nas compras públicas

Mato Grosso

Quanto das compras públicas de alimentos é de orgânicos, com a fonte e o período de cada número.

Quatro fontes, cada uma com o seu período

Compras de órgãos públicosPNCP · 2025–2026Alimentação EscolarFNDE/PNAE · 2022Compras diretas da agricultura familiarPAA/CONAB · 2023–2024Plataforma Contrata+BrasilContrata+Brasil · 13/09/2026
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Dados extraídos em 13/09/2026Instituto Jataí

Visão geral

O que os dados mostram em Mato Grosso

Cada fonte olha para um pedaço diferente das compras públicas, em anos diferentes. Os números não se somam.

O período de cada fonte

Cada barra mostra só o tempo que a fonte cobre.

202120222023202420252026

Alimentação EscolarFNDE/PNAE · 2022

Compras diretas da agricultura familiarPAA/CONAB · 2023–2024

Compras de órgãos de todo o paísPNCP · 2025–2026

Plataforma de compras públicasContrata+Brasil · 13/09/2026

PNCP · 2025–2026estado do órgão compradorvalor mínimoVer no painel

Compras de órgãos públicos em Mato Grosso

Site oficial onde órgãos de todo o país (União, estados e municípios) publicam suas compras. No painel: compras de alimentos homologadas, publicadas em 2025 e 2026.

Orgânico identificadoR$ 1,6 mi
Gasto com alimentosR$ 194,2 mi
Parte orgânica do gasto0,80%
9ºde 26 estados

Participação do orgânico no gasto com alimentos, por município do órgão comprador

AcorizalÁgua BoaAlta FlorestaAlto AraguaiaAlto Boa VistaAlto GarçasAlto ParaguaiAlto TaquariApiacásAraguaianaAraguainhaAraputangaArenápolisAripuanãBarão de MelgaçoBarra do BugresBarra do GarçasBom Jesus do AraguaiaBrasnorteCáceresCampinápolisCampo Novo do ParecisCampo VerdeCampos de JúlioCanabrava do NorteCanaranaCarlindaCastanheiraChapada dos GuimarãesCláudiaCocalinhoColíderColnizaComodoroConfresaConquista D'OesteCotriguaçuCuiabáCurvelândiaDeniseDiamantinoDom AquinoFeliz NatalFigueirópolis D'OesteGaúcha do NorteGeneral CarneiroGlória D'OesteGuarantã do NorteGuiratingaIndiavaíIpiranga do NorteItanhangáItaúbaItiquiraJaciaraJangadaJauruJuaraJuínaJuruenaJuscimeiraLambari D'OesteLucas do Rio VerdeLuciaraMarcelândiaMatupáMirassol d'OesteNobresNortelândiaNossa Senhora do LivramentoNova BandeirantesNova BrasilândiaNova Canaã do NorteNova GuaritaNova LacerdaNova MarilândiaNova MaringáNova Monte VerdeNova MutumNova NazaréNova OlímpiaNova Santa HelenaNova UbiratãNova XavantinaNovo Horizonte do NorteNovo MundoNovo Santo AntônioNovo São JoaquimParanaítaParanatingaPedra PretaPeixoto de AzevedoPlanalto da SerraPoconéPontal do AraguaiaPonte BrancaPontes e LacerdaPorto Alegre do NortePorto dos GaúchosPorto EsperidiãoPorto EstrelaPoxoréuPrimavera do LesteQuerênciaReserva do CabaçalRibeirão CascalheiraRibeirãozinhoRio BrancoRondolândiaRondonópolisRosário OesteSalto do CéuSanta CarmemSanta Cruz do XinguSanta Rita do TrivelatoSanta TerezinhaSanto AfonsoSanto Antônio de LevergerSanto Antônio do LesteSão Félix do AraguaiaSão José do PovoSão José do Rio ClaroSão José do XinguSão José dos Quatro MarcosSão Pedro da CipaSapezalSerra Nova DouradaSinopSorrisoTabaporãTangará da SerraTapurahTerra Nova do NorteTesouroTorixoréuUnião do SulVale de São DomingosVárzea GrandeVeraVila Bela da Santíssima TrindadeVila Rica
  • menos de 0,2%
  • 0,2% a menos de 1%
  • 1% a menos de 5%
  • 5% ou mais
  • Nenhuma compra identificada como orgânica
  • Sem informações na base utilizada
  • Gasto abaixo de R$ 50,0 mil: sem cor (uma compra muda muito a porcentagem)

18de 84 municípios com gasto em alimentos têm orgânico identificado

Municípios com maior participação

  1. 1Cáceres15,8%R$ 187,9 mil
  2. 2Juína5,2%R$ 3,2 mil
  3. 3Sorriso4,8%R$ 614,1 mil
  4. 4Campos de Júlio2,1%R$ 80,0 mil
  5. 5Confresa1,8%R$ 67,9 mil

Da agricultura familiar, orgânico foi4,1%de R$ 19,9 mi gastos com alimentos

Orgânico identificado por mês

R$ 571,2 mil

A coleta fica mais completa nos meses recentes: não leia a diferença entre meses como tendência.

PNCP · 2025–2026valor mínimo

Quem compra e quem vende em Mato Grosso

Quem compra · estado do órgão comprador

17órgãos com alguma compra de orgânicode 132 órgãos que compraram alimentos

12,9% · Órgãos que compraram orgânico (%)

Os 10 maiores ficam com 99,1% do orgânico identificado

Quem vende · estado de quem vendeu

32fornecedores venderam orgânicode 415 que venderam alimentos

Parte de cada tipo de fornecedor, no gasto com alimentos e no orgânico identificado

Gasto com alimentosR$ 141,2 mi

90,2%

Orgânico identificadoR$ 1,5 mi

22,9%24,2%52,8%

CooperativaAssociaçãoAgricultor individualEmpresa

Agricultura familiar (cooperativas, associações e agricultores individuais): 9,8% do gasto com alimentos e 47,2% do orgânico identificado.

Órgãos que mais compraram orgânicosVer no painel

  1. 1Município de SorrisoR$ 614,1 mil39,6%
  2. 2Município de RondonopolisR$ 546,4 mil35,3%
  3. 3Comando do ExercitoR$ 188,0 mil12,1%
  4. 4Município de Campos de JulioR$ 80,0 mil5,2%
  5. 5Instituto Federal de Educacao, Ciência e Tecnologia de Mato GrossoR$ 61,1 mil3,9%
  6. 6Município de ConfresaR$ 30,3 mil2,0%
  7. 7Município de Nova BandeirantesR$ 5,1 mil0,33%
  8. 8Município de Nova XavantinaR$ 4,1 mil0,26%
  9. 9Município de ItaubaR$ 3,9 mil0,25%
  10. 10Município de JuruenaR$ 2,9 mil0,19%

Cooperativas e associações que mais venderam orgânicosVer no painel

  1. 1Cooperativa dos Produtores Hortifrutigranjeiros de Sorriso - Cooperriso · Cooperativa · MTR$ 142,8 mil
  2. 2Cooperativa dos Pequenos Produtores Rurais do Vale do Celeste · Cooperativa · MTR$ 142,8 mil
  3. 3Associação Produtiva Mulheres do Assentamento Jonas Pinheiro · Associação · MTR$ 142,8 mil
  4. 4Associação Produtores Orgânicos de Sorriso - Apos · Associação · MTR$ 142,8 mil
  5. 5Associação das Mulheres Negras Rural do Quilombo Jejum do Estado de Mato Grosso Amuneruq · Associação · MTR$ 46,0 mil
  6. 6Cooperativa Agropecuria de Produtores da Agricultura Familiar - Coopfami · Cooperativa · MTR$ 39,1 mil
  7. 7Associação de Produtores Rurais da Comunidade Sao Joao da Figueirinha · Associação · MTR$ 29,4 mil
  8. 8Coopervila - Cooperativa dos Produtores Hortifrutigranjeiros de Paranaita · Cooperativa · MTR$ 18,0 mil

Só itens homologados, com fornecedor conhecido e preço unitário de até R$ 1.000. A coleta do portal fica mais completa nos meses recentes: não ler variação entre anos como tendência. Território = órgão comprador.

FNDE/PNAE · 2022estado do órgão compradorvalor mínimoVer no painel

Alimentação Escolar em Mato Grosso

O que estados e municípios declararam ter comprado da agricultura familiar com o dinheiro federal da alimentação escolar.

Orgânico identificadoR$ 47,9 mil
Gasto com alimentosR$ 20,8 mi
Parte orgânica do gasto0,23%
6ºde 18 estados

Dados do 2022: o cenário de hoje pode ser diferente.

Participação do orgânico no gasto com alimentos, por município do órgão comprador

AcorizalÁgua BoaAlta FlorestaAlto AraguaiaAlto Boa VistaAlto GarçasAlto ParaguaiAlto TaquariApiacásAraguaianaAraguainhaAraputangaArenápolisAripuanãBarão de MelgaçoBarra do BugresBarra do GarçasBom Jesus do AraguaiaBrasnorteCáceresCampinápolisCampo Novo do ParecisCampo VerdeCampos de JúlioCanabrava do NorteCanaranaCarlindaCastanheiraChapada dos GuimarãesCláudiaCocalinhoColíderColnizaComodoroConfresaConquista D'OesteCotriguaçuCuiabáCurvelândiaDeniseDiamantinoDom AquinoFeliz NatalFigueirópolis D'OesteGaúcha do NorteGeneral CarneiroGlória D'OesteGuarantã do NorteGuiratingaIndiavaíIpiranga do NorteItanhangáItaúbaItiquiraJaciaraJangadaJauruJuaraJuínaJuruenaJuscimeiraLambari D'OesteLucas do Rio VerdeLuciaraMarcelândiaMatupáMirassol d'OesteNobresNortelândiaNossa Senhora do LivramentoNova BandeirantesNova BrasilândiaNova Canaã do NorteNova GuaritaNova LacerdaNova MarilândiaNova MaringáNova Monte VerdeNova MutumNova NazaréNova OlímpiaNova Santa HelenaNova UbiratãNova XavantinaNovo Horizonte do NorteNovo MundoNovo Santo AntônioNovo São JoaquimParanaítaParanatingaPedra PretaPeixoto de AzevedoPlanalto da SerraPoconéPontal do AraguaiaPonte BrancaPontes e LacerdaPorto Alegre do NortePorto dos GaúchosPorto EsperidiãoPorto EstrelaPoxoréuPrimavera do LesteQuerênciaReserva do CabaçalRibeirão CascalheiraRibeirãozinhoRio BrancoRondolândiaRondonópolisRosário OesteSalto do CéuSanta CarmemSanta Cruz do XinguSanta Rita do TrivelatoSanta TerezinhaSanto AfonsoSanto Antônio de LevergerSanto Antônio do LesteSão Félix do AraguaiaSão José do PovoSão José do Rio ClaroSão José do XinguSão José dos Quatro MarcosSão Pedro da CipaSapezalSerra Nova DouradaSinopSorrisoTabaporãTangará da SerraTapurahTerra Nova do NorteTesouroTorixoréuUnião do SulVale de São DomingosVárzea GrandeVeraVila Bela da Santíssima TrindadeVila Rica
  • 10% ou mais
  • Nenhuma compra identificada como orgânica
  • Sem informações na base utilizada
  • Gasto abaixo de R$ 20,0 mil: sem cor (uma compra muda muito a porcentagem)

1de 107 municípios com gasto em alimentos têm orgânico identificado

Órgãos que mais compraram orgânicosVer no painel

  1. 1Município de Alta FlorestaR$ 47,9 mil100,0%

Orgânico identificado por mês

R$ 16,6 mil

PAA/CONAB · 2023–2024estado de quem vendeudeclarado na origemVer no painel

Compras diretas da agricultura familiar em Mato Grosso

O governo compra direto de organizações da agricultura familiar e doa o alimento ou forma estoque. No painel, só a Amazônia Legal.

Participação do orgânico no valor vendido, por município de quem vendeu

AcorizalÁgua BoaAlta FlorestaAlto AraguaiaAlto Boa VistaAlto GarçasAlto ParaguaiAlto TaquariApiacásAraguaianaAraguainhaAraputangaArenápolisAripuanãBarão de MelgaçoBarra do BugresBarra do GarçasBom Jesus do AraguaiaBrasnorteCáceresCampinápolisCampo Novo do ParecisCampo VerdeCampos de JúlioCanabrava do NorteCanaranaCarlindaCastanheiraChapada dos GuimarãesCláudiaCocalinhoColíderColnizaComodoroConfresaConquista D'OesteCotriguaçuCuiabáCurvelândiaDeniseDiamantinoDom AquinoFeliz NatalFigueirópolis D'OesteGaúcha do NorteGeneral CarneiroGlória D'OesteGuarantã do NorteGuiratingaIndiavaíIpiranga do NorteItanhangáItaúbaItiquiraJaciaraJangadaJauruJuaraJuínaJuruenaJuscimeiraLambari D'OesteLucas do Rio VerdeLuciaraMarcelândiaMatupáMirassol d'OesteNobresNortelândiaNossa Senhora do LivramentoNova BandeirantesNova BrasilândiaNova Canaã do NorteNova GuaritaNova LacerdaNova MarilândiaNova MaringáNova Monte VerdeNova MutumNova NazaréNova OlímpiaNova Santa HelenaNova UbiratãNova XavantinaNovo Horizonte do NorteNovo MundoNovo Santo AntônioNovo São JoaquimParanaítaParanatingaPedra PretaPeixoto de AzevedoPlanalto da SerraPoconéPontal do AraguaiaPonte BrancaPontes e LacerdaPorto Alegre do NortePorto dos GaúchosPorto EsperidiãoPorto EstrelaPoxoréuPrimavera do LesteQuerênciaReserva do CabaçalRibeirão CascalheiraRibeirãozinhoRio BrancoRondolândiaRondonópolisRosário OesteSalto do CéuSanta CarmemSanta Cruz do XinguSanta Rita do TrivelatoSanta TerezinhaSanto AfonsoSanto Antônio de LevergerSanto Antônio do LesteSão Félix do AraguaiaSão José do PovoSão José do Rio ClaroSão José do XinguSão José dos Quatro MarcosSão Pedro da CipaSapezalSerra Nova DouradaSinopSorrisoTabaporãTangará da SerraTapurahTerra Nova do NorteTesouroTorixoréuUnião do SulVale de São DomingosVárzea GrandeVeraVila Bela da Santíssima TrindadeVila Rica
  • 2% ou mais
  • Nenhuma compra identificada como orgânica
  • Sem informações na base utilizada
  • Gasto abaixo de R$ 50,0 mil: sem cor (uma compra muda muito a porcentagem)
Orgânico identificadoR$ 732,5 mil
Gasto com alimentosR$ 17,0 mi
Parte orgânica do gasto4,3%

Orgânico declarado por ano

R$ 714,7 mil
R$ 17,8 mil

A diferença entre os anos pode ser coleta incompleta: não leia como tendência.

Cooperativas e associações que mais venderam orgânicos

  1. 1Associação Regional de Produtores Agroecológicos · Associação · MTR$ 300,0 mil
  2. 2Assoc de Mine e Peq Agric do Proj de Assentamento Cachimbo · Associação · MTR$ 165,0 mil
  3. 3Associação Comunitaria dos Produtores Rurais da Estrada Arapongas e Londrina · Associação · MTR$ 144,8 mil

Contrata+Brasil · Dados extraídos em 13/09/2026Retrato do cadastro na data da extração. Cadastro não é venda.Ver no painel

Plataforma Contrata+Brasil em Mato Grosso

agricultores familiares cadastrados230
ligados a cooperativa ou associação87,8%
fornecedores com certificado orgânico enviado0
homologado em orgânicosR$ 34,9 mil

Alimentos orgânicos com mais cadastros

  1. 1Mandioca descascada7
  2. 2Banana nanica / banana d'água6
  3. 3Alface crespa4
  4. 4Frango caipira, com miúdos, inteiro, congelado, limpo4
  5. 5Ovo de galinha, vermelho, classe: a, grande4

Sobre os dados

De onde vêm os números

Compras de órgãos públicos PNCP · 2025–2026

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O que é
Site oficial onde órgãos de todo o país (União, estados e municípios) publicam suas compras. No painel: compras de alimentos homologadas, publicadas em 2025 e 2026.
Período
Compras publicadas em 2025 e 2026 (2026 parcial; série mensal de jan/2025 a ago/2026).
Como o orgânico é identificado
Procurando a palavra na descrição do item. Só aparece o que foi escrito como orgânico: é um valor mínimo.
Cuidados na leitura
  • Só itens homologados, com fornecedor conhecido e preço unitário de até R$ 1.000.
  • A coleta do portal fica mais completa nos meses recentes: não ler variação entre anos como tendência.
  • Território = órgão comprador.

Alimentação Escolar FNDE/PNAE · 2022

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O que é
O que estados e municípios declararam ter comprado da agricultura familiar com o dinheiro federal da alimentação escolar.
Período
Exercício 2022: publicações de dez/2021 a dez/2022.
Como o orgânico é identificado
Procurando a palavra na descrição do item: é um valor mínimo.
Cuidados na leitura
  • Dado de 2022: o cenário pode ter mudado.
  • Só a parcela comprada da agricultura familiar.
  • Território = órgão comprador.

Compras diretas da agricultura familiar PAA/CONAB · 2023–2024

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O que é
O governo compra direto de organizações da agricultura familiar e doa o alimento ou forma estoque. No painel, só a Amazônia Legal.
Período
Anos de 2023 e 2024 (a fonte não informa mês).
Como o orgânico é identificado
Declarado na origem, em campo próprio. É a marcação mais confiável do painel, sobre o menor volume.
Cuidados na leitura
  • Só Amazônia Legal (AC, AM, AP, MA, MT, PA, RO, RR, TO).
  • Não informa o órgão que recebe, nem mês, nem valor por produto.
  • A queda de 2023 para 2024 pode ser coleta incompleta: não ler como tendência.
  • Território = organização fornecedora (não o comprador).

Plataforma Contrata+Brasil Contrata+Brasil · dados extraídos em 13/09/2026

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O que é
Plataforma de compras públicas simplificadas que acompanha a compra do cadastro ao contrato.
Período
Retrato da plataforma na data da extração, 13/09/2026.
Como o orgânico é identificado
Pelo catálogo do próprio fornecedor (estruturado).
Cuidados na leitura
  • Universo pequeno e recente; itens em andamento mudam o resultado.
  • Cadastro não é venda.
  • Não comparável com as outras fontes.

Palavras deste relatório

Orgânico identificado
Só entra o que foi descrito como orgânico. É um valor mínimo: o real pode ser maior.
Estado do órgão comprador
O número fica no estado de quem comprou, não de quem vendeu.
Estado de quem vendeu
O número fica no estado da organização fornecedora.
As fontes não se somam
Cada fonte cobre um período e um recorte diferentes. Some ou compare só dentro da mesma fonte.
Veja todos os números, estado por estado, no paineljatai.org.br/organicos-nas-compras-publicas?uf=MT#dados

Como citar: Instituto Jataí. Orgânicos nas compras públicas: relatório de dados. Dados extraídos em 13/09/2026.

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